こだわり
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こだわり
『菓子工房菓音』は、手作りの美味しいお菓子をお求めやすい価格で提供しております。お菓子に使用する素材は、なるべく地域生産の厳選したもので、夢前の卵や丹波種の黒豆などを使用しております。
お菓子の種類については、特に焼き菓子を中心に取り揃えております。その他にも、誕生日ケーキや洋菓子以外のお菓子、創作菓子も豊富にございますので、お楽しみいただけます。手土産や贈答用のお菓子もございますので、是非ご来店ください。
素材へのこだわり
当店は、できるだけ地産地消の厳選した素材にこだわっております。地域生産ということで生産者の顔が見えて安心できます。卵は色が鮮やかな夢前産、牛乳は淡路産、ロールケーキに使用する黒豆は、丹波青垣の大粒の丹波黒豆を使用しております。